-
【豆】BARAKO COFFEE(カビテ産バラココーヒー)250g
¥2,800
【焙煎豆】バラココーヒーバラココーヒー250グラム(カビテ産) 【送料無料】 ※こちらは焙煎豆です。ミルで挽いてご利用ください。 BARACO COFFEE(バラココーヒー)はフィリピンのごく少数の農家で生産されているリベリカ種のコーヒー豆を使ったコーヒーのことです。世界のコーヒー流通量の中でわずか1%しか流通しておらず「幻のコーヒー」とも言われるとてもめずらしいコーヒーです。小さな農家で生産され、フィリピン国内で消費されてしまうため、日本で手に入ることはほとんどありません。フィリピンではブラウンシュガーやはちみつをたっぷりといれて飲むのが定番です。 こちらはフィリピンのカビテ州にある農園で生産されたバラココーヒーです。酸味がなく甘みの感じられるサッパリとしたコーヒーです。淹れたての熱々の状態で飲むとスッキリ感があり、落ち着いた温度になると滑らかな質感に変化します。アイスコーヒーやコールドブリュー、コーヒーカクテルにしても美味しく飲めます。スッキリ系がお好きな方、酸味が苦手な方におすすめです。 ペアリングはバターの香りが効いた焼き菓子がおすすめです。マドレーヌやフィナンシェ、バームクーヘンなどと合わせて3時のおやつに頂くのにぴったりです。お料理はエスニック料理やカレーのあとに飲むコーヒーとしてベストマッチです。 2021年に火山灰の影響で60%が被害を受けており、収穫量が減っているため入荷できなくなる可能性もあります。リベリカ種のコーヒーが日本で販売されることがほとんどなく、大変希少価値の高いコーヒーですので、在庫のあるうちにお買い求めください。 INGREDIENTS:Excelsa,Robusta,Liberica and Arabica. The selection of the finest Robusta,Arabica,Excelsa and Liberica green beans come our very own classis blend experly roasted to provide an authentic intense flavor and aroma.An execellent quality standard only the best coffee growers of Upland Cavite can produce.
-
【粉】BARAKO COFFEE(カビテ産バラココーヒー)250g
¥2,800
【粉】バラココーヒーバラココーヒー250グラム(カビテ産) 【送料無料】 BARACO COFFEE(バラココーヒー)はフィリピンのごく少数の農家で生産されているリベリカ種のコーヒー豆を使ったコーヒーのことです。世界のコーヒー流通量の中でわずか1%しか流通しておらず「幻のコーヒー」とも言われるとてもめずらしいコーヒーです。小さな農家で生産され、フィリピン国内で消費されてしまうため、日本で手に入ることはほとんどありません。フィリピンではブラウンシュガーやはちみつをたっぷりといれて飲むのが定番です。 こちらはフィリピンのカビテ州にある農園で生産されたバラココーヒーです。酸味がなく甘みの感じられるサッパリとしたコーヒーです。淹れたての熱々の状態で飲むとスッキリ感があり、落ち着いた温度になると滑らかな質感に変化します。アイスコーヒーやコールドブリュー、コーヒーカクテルにしても美味しく飲めます。スッキリ系がお好きな方、酸味が苦手な方におすすめです。 ペアリングはバターの香りが効いた焼き菓子がおすすめです。マドレーヌやフィナンシェ、バームクーヘンなどと合わせて3時のおやつに頂くのにぴったりです。お料理はエスニック料理やカレーのあとに飲むコーヒーとしてベストマッチです。 2021年に火山灰の影響で60%が被害を受けており、収穫量が減っているため入荷できなくなる可能性もあります。リベリカ種のコーヒーが日本で販売されることがほとんどなく、大変希少価値の高いコーヒーですので、在庫のあるうちにお買い求めください。 INGREDIENTS:Excelsa,Robusta,Liberica and Arabica. The selection of the finest Robusta,Arabica,Excelsa and Liberica green beans come our very own classis blend experly roasted to provide an authentic intense flavor and aroma.An execellent quality standard only the best coffee growers of Upland Cavite can produce.
-
GINGER TEA(ジンジャーティー)300g
¥1,800
ジンジャーの粉末50% シュガー50% 【送料無料】 フィリピンで飲まれているポピュラーな飲み物です。 お湯に溶かしてジンジャーティーとしてお召し上がりください。 粉末ですので紅茶やコーヒーにいれて美味しいです。 お料理やお菓子作りにもご活用いただけます。